Oak Bottle Infuser 超速熟成木桶

任何仁都可以做釀酒師! 48小時釀出極具個人風格的酒! 只需48小時將$1xx 的酒變成$1xxx 的佳釀 一般橡木釀製過程用月到年去達致陳釀效果。唯有 Oak Bottle 橡木瓶能夠用 2 到 48 小時達致相同效果。...Read more


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Description

任何仁都可以做釀酒師! 48小時釀出極具個人風格的酒!

只需48小時將$1xx 的酒變成$1xxx 的佳釀

Oak Bottle為美國芝加哥Joel Paglione 發明的橡木陳釀容器,被喻為最簡易速效釀出佳釀的容器,能為其酒增添更複雜和具個性的橡木陳釀味道。慣常釀酒過程需用月到年去達致陳釀口感。此橡木桶只需 2 到 48 小時即達致相同效果。

適用酒類範圍極廣, 葡萄酒,威士忌,朗姆酒,白蘭地,龍舌蘭酒,雞尾酒,啤酒,香醋等皆能注入桶內提升出更具風味, 從單調乏味搖身一變成昂貴陳年佳釀的感覺. 尤如富豐厚年份之佳釀成果, 同時亦可讓愛酒之人瞬間化身藏酒的地窖主人或釀酒大師,和三五知己享受和分享不同個人風格的樂趣.

酒桶外型由光滑油光的橡木材結合簡約而藝術感設計, 自用送禮不同人任皆宜.

 



原理

橡木桶其實就是縮小版的釀酒木桶,對於酒的色香味提昇作用同樣來自橡木與酒的反應,但為何橡木瓶可在短短的2~48小時即有顯著的效果,算算酒瓶的內表面積與酒體積的比值就知道了。橡木瓶的表面積(瓶內)/體積(酒)比,整整是59加侖(225升)橡木桶的12倍,因此橡木瓶可用極短的時間進行酒的陳化。再加上獨有的燒制技術。

創意之處

2 到 48 小時就能製出長年累月陳釀效果
世界上最有效及最快的橡木陳釀容器
用於陳釀葡萄酒,威士忌,朗姆酒,白蘭地,龍舌蘭酒,雞尾酒,啤酒,香醋等效果非常好
有能力使一瓶普通酒喝起來像一瓶昂貴陳年的酒
使用方法非常簡單
100% 美國橡木製造

清潔方法

建議一個樽陳釀一種酒。每次使用完後,用清水冲淨。最後用滾水把殘留酒類醇及油脂帶走。最重要樽洗好後務必倒轉風干以防發霉。風干後蓋樽蓋收藏便可。建議以目前天氣計24小時,勿封樽蓋。

 

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